¿Es el gluten perjudicial para los perros?

Muchas personas han probado dietas sin gluten o sin cereales como una manera de mejorar potencialmente su salud y bienestar. Ahora, quienes tienen perros están considerando los beneficios posibles de estas dietas para sus perros.

Si estás pensando en la posibilidad de darle un alimento para perros sin cereales o sin gluten, primero debes comprender las diferencias y similitudes de los alimentos para perros “sin cereales” y “sin gluten”:
- El gluten es un nombre general para las proteínas que se encuentran en los cereales como el trigo, la cebada y el centeno. En el alimento para mascotas, el gluten ayuda a que el alimento mantenga su forma, actuando como un pegamento que mantiene la comida junta. Por lo tanto, si estás buscando una dieta sin gluten, entonces deberás encontrar alimentos para perros que no contengan trigo, cebada ni centeno. 
- Como el nombre sugiere, las recetas de alimentos para perros sin cereales no contienen cereales como trigo, cebada, arroz, avena ni centeno.

Las alergias al gluten no son comunes, tanto en seres humanos como en perros. Un pequeño porcentaje de personas padece celiaquía (una reacción inmune o alergia al comer gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno) y necesitan una dieta sin gluten, ya que las proteínas de gluten que se encuentran en algunos cereales dañan las vellosidades del intestino delgado y afectan su capacidad de absorber eficazmente los nutrientes.2 Sin embargo, menos del 1 % de los perros tienen una verdadera hipersensibilidad a los cereales. En los perros, esta hipersensibilidad se denomina enteropatía sensible al gluten. Es una enfermedad hereditaria poco frecuente informada solamente en una pequeña cantidad de setter irlandeses en el Reino Unido. No es el mismo proceso de enfermedad que la celiaquía en los seres humanos.

A menos que a tu perro se le haya diagnosticado una afección médica que requiera una dieta sin gluten o sin cereales, la decisión de alimentarlo con una dieta sin ellos se basará en tus preferencias. Si crees que esta sería una opción para tu perro, descubrirás que hay una serie de productos de calidad sin gluten ni cereales disponibles. Por ejemplo, Purina^® Beyond^® ofrece alimentos secos y húmedos naturales sin cereales, como Beyond^® Alimento seco sin cereales para perros de atún y huevo yBeyond^®Alimento húmedo sin cereales para perros de pollo, zanahoria y guisantes Ground Entrée. Estos alimentos balanceados no tienen cereales ni tampoco gluten. Además, están hechos con atún y pollo real como ingrediente principal, y no tienen maíz, trigo, soja, harina de subproductos de aves, colorantes, saborizantes ni conservantes.

Siempre es una buena idea consultar con tu veterinario si tienes preguntas sobre las necesidades nutricionales de tu perro, o antes de empezar a darle un alimento para perros sin gluten o sin cereales.